2011年9月29日

Tana,刺蔥



我們決定,就從充滿香氣的tana(刺蔥)開始。

部落人叫它tana,中文名食茱萸。由於渾身是刺,故又稱紅刺蔥、鳥不踏。部落族人取嫩葉煎炒雞蛋或煮湯。除此之外,中醫也用它來入藥,根、莖都能拿來泡酒。[有魚] 把tana溫暖療癒的香氣保存,入秋後將陸續推出tana製品,與我們一起期待吧!



























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